Từ lâu, đặc sản Quy Nhơn luôn có một vị trí đặc biệt trong lòng mỗi trái tim du khách. Dưới đây, Top10sanpham sẽ gợi ý tiếp cho bạn những món đặc sản nức tiếng mảnh đất Quy Nhơn.
Chả nem – Đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng
Chả nem là một trong những món ăn vặt quen thuộc của người dân Quy Nhơn. Món ăn này hội tụ đầy đủ các hương vị như: mặn, ngọt; chua, cay làm say lòng biết bao du khách thập phương. Để tăng thêm hương vị cho món ăn, thực khách nơi đây thường ăn kèm chả nem với các loại rau sống và một chén nước mắm pha. Món ăn này chắc chắn sẽ mang đến một hương vị đặc biệt; rất đáng để bạn thưởng thức khi đến Quy Nhơn.
Tré Quy Nhơn – Hấp dẫn
Nhắc đến đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng là nhắc đến tré. Món ăn này có một hình dáng độc đáo như đúng tên gọi của nó. Tré mang hình dáng như một cán chổi treo lủng lẳng trong các quán ăn. Thành phần để làm nên một chiếc tré bao gồm: tai heo, thịt ba chỉ, mè, thính, riềng, ớt, tỏi,… Nếm thử một miếng tré, bạn sẽ cảm nhận được đầy đủ các hương vị: mặn, ngọt, béo, chua,…
Bánh xèo tôm nhảy – Đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng
Nói đến nền ẩm thực Quy Nhơn thì không thể bỏ qua món bánh xèo tôm nhảy. Để chế biến món bánh này, người Quy Nhơn thường dùng những con tôm tươi sống sau khi được cắt râu; đuôi sẽ cho vào chảo dầu nóng khiến chúng nhảy lên. Chính vì vậy, cái tên “tôm nhảy” cũng ra đời từ đấy. Ngoài ra, để tăng thêm vị ngon cho những chiếc bánh xèo, thực khách nơi đây thường cuốn món ăn này vào trong một chiếc bánh tráng; rồi ăn cùng rau sống và một chén nước mắm pha. Nếu có dịp đặt chân đến mảnh đất Quy Nhơn, bạn nhất định không nên bỏ qua món ăn giản dị mà hấp dẫn này đấy nhé.
Bún chả cá – Món ngon vang danh
Từ lâu, món bún chả cá đã được xem như một biểu tượng của của thành phố biển Quy Nhơn. Món ăn này hấp dẫn du khách bởi những miếng chả cá dai dai và nồi nước lèo đậm đà vị biển. Để thưởng thức món bún chả ngon đúng điệu, thực khách thường ăn kèm với các loại rau sống khác nhau như: xà lách, rau muống, bắp chuối, giá sống,…
Cua Huỳnh Đế – ‘Vua Hải Sản”
Nếu Phú Yên nổi tiếng với món cá ngừ đại dương thì Quy Nhơn cũng có một loài vật được mệnh danh là “vua” của các loại hải sản. Đó chính là Cua Huỳnh Đế. Tuy nhiên, do đây là loại cua không thể nuôi cấy mà chỉ sống trong tự nhiên nên giá thành cũng khá cao. Cua Huỳnh Đế có kích cỡ chỉ bằng một bàn tay; với trọng lượng khoảng 300gr – 1kg/con. Không giống nhiều loài cua biển ở Việt Nam, Cua Huỳnh Đế có vỏ màu đỏ hồng; hình dáng suông dài như tôm và có nhiều râu.
Bánh ít lá gai – Đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà ý nghĩa
Bánh ít lá gai là một trong những loại bánh truyền thống của người dân Quy Nhơn. Bánh được sử dụng phổ biến trong các dịp lễ tết hay cúng ông bà. Nguyên liệu chính để gói món bánh ít là gai gồm: lá gai, gừng; gạo nếp, đậu xanh,… Tương tự như bánh ít ở miền Nam, bánh ít lá gai cũng được chia là 2 loại là bánh nhân dừa và bánh nhân đậu xanh. Đây chắc chắn sẽ là thức quà tuyệt vời để bạn mua về làm quà cho người thân và bạn bè.
Chả cá – Đặc sản Quy Nhơn hấp dẫn du khách
Du lịch Quy Nhơn thì không thể bỏ qua món chả cá để mua về làm quà cho người thân và bạn bè. Chả cá Quy Nhơn được làm từ những con cá biển tươi ngon nhất và tẩm ướp theo công thức đặc biệt của người dân nơi đây. Chính vì vậy, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này để chế biến thành các món ăn trong ngày như: chả cá sốt cà chua; chả cá kho thịt, canh chua chả cá hay bánh canh chả cá,…
Tôm khô – Món ngon không thể bỏ lỡ
Du lịch Quy Nhơn mà không mua tôm khô về làm quà quả là một thiếu sót. Tôm khô Quy Nhơn được người dân lựa chọn và chế biến rất kỹ nên vẫn giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng có trong tôm. Những con tôm ở đây sau khi phơi khô có độ cứng nhất định, thịt rất ngon và ngọt. Đây quả là món quà tuyệt vời để bạn dành tặng người thân và bạn bè sau chuyến du lịch Quy Nhơn.
Hy vọng những gợi ý trên của Top10sanpham đã giúp bạn trả lời được câu hỏi: Đến Quy Nhơn ăn gì? hay Quy Nhơn có đặc sản gì? Ngay bây giờ hãy xách balo lên và đến với những món đặc sản Quy Nhơn ngon nức tiếng nhé!
Mời bạn xem thêm: Mách bạn Top đặc sản Quy Nhơn khiến du khách mê mẩn (Phần 1)
