Đến hẹn lại lên, mùa trung thu là lúc trên thị trường xuất hiện hàng loạt các thương hiệu bánh trung thu khác nhau. Bên cạnh những thương hiệu bánh của các công ty lớn nhỏ thì trên thị trường cũng xuất hiện những chiếc bánh trung thu của các tiệm bánh gia truyền mà người dân phải xếp hàng cả tiếng đồng hồ để mua những chiếc bánh nóng hổi vừa mới ra lò hay phải đặt bánh trước, lấy phiếu hẹn rồi đến lấy bánh sau. Chúng ta hãy cùng “điểm mặt gọi tên” những thương hiệu bánh lớn nhỏ này cả trong Nam lẫn ngoài Bắc nha.
Bánh trung thu Kinh Đô – Thương hiệu nổi tiếng
Nói đến bánh trung thu chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến dòng bánh trung thu kinh đô. Bạn sẽ bắt gặp những chiếc bánh Kinh Đô này dọc khắp các con đường vào mùa trung thu. Kinh Đô, một trong những thương hiệu nổi tiếng Việt Nam, đã khẳng định tên tuổi bằng tâm huyết của những người sáng lập, chất lượng sản phẩm và sự tin yêu của người tiêu dùng.
Bánh Trung thu của Kinh Đô được sản xuất trên dây chuyền công nghệ cao, đồng bộ. Các nguyên liệu tươi ngon được chọn lọc kỹ càng và không sử dụng chất phụ gia nên đảm bảo an toàn cho sức khỏe cho người dùng nên Kinh Đô là thương hiệu bánh được người tiêu dùng đánh giá cao về mẫu mã và chất lượng sản phẩm. Bánh trung thu Kinh Đô cũng rất phù hợp để làm quà tặng hay thưởng thức vì giá cá khá hợp lý.
Bánh trung thu Như Lan – Chất lượng cao
Là thương hiệu “Hàng Việt Nam chất lượng cao” nhiều năm liền do người tiêu dùng bình chọn, Như Lan luôn đặt quyền lợi và sức khỏe khách hàng lên hàng đầu. Chọn bánh Trung thu Như Lan, người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm về chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm vì Như Lan luôn tuân thủ nghiêm ngặt các quy định của cơ quan y tế. Tất cả thành phần nguyên liệu đều được chọn lọc từ những nhà cung cấp hàng đầu cả nước và được chứng nhận bởi cơ quan chức năng. Khâu sản xuất là dây chuyền khép kín trong môi trường tuyệt đối vô trùng, được xử lý bằng tia cực tím trước khi đóng gói nên đảm bảo tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm.
Với bề dày lịch sử trên 45 năm thành lập, Như Lan luôn đặt uy tín, chất lượng, niềm tin là kim chỉ nam cho mọi hoạt động kinh doanh của mình. Chính vì vậy, thương hiệu Như Lan đã trở nên quen thuộc và gần gũi với khách hàng trong và ngoài nước…Để đáp ứng xu hướng ẩm thực ít ngọt, giảm béo, Như Lan đã thay đổi hương vị cho phù hợp, đồng thời cũng cho ra mắt nhiều loại bánh cho người ăn chay, người tiểu đường, người ăn kiêng…
Bánh trung thu Brodard – Hài hòa giữa phong cách hiện đại và truyền thống
Bánh trung thu Brodard là sự kết hợp hài hòa tinh tế giữa phong cách hiện đại và truyền thống. Bên cạnh với những chi tiết hoa sen cổ điển được thiết kế khéo léo, tỉ mỉ là nét tinh tế hiện đại bắt mắt, nét sang trọng phương Tây theo đúng thương hiệu Brodard.
Với những nỗ lực không ngừng, thương hiệu bánh trung thu Brodard ngày càng đa dạng quy trình làm nhân, trộn bột làm vỏ đều có chất lượng hàng đầu. Được sản xuất hoàn toàn bằng máy móc trong dây chuyền khép kín bảo đảm an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Bánh trung thu Brodard còn được quản lý kỹ lưỡng về an toàn vệ sinh thực phẩm, không sử dụng chất phụ gia và đường hóa học. Ngoài ra, bánh Brodard còn được làm trong ngày nên luôn tươi ngon và hợp vệ sinh khi đến tay người dùng. Do đó, bạn có thể yên tâm về chất lượng của bánh.
Bánh trung thu Givral – Thương hiệu bánh Trung Thu nổi tiếng
Là một thương hiệu bánh danh tiếng của Sài Gòn với bề dày lịch sử và kinh nghiệm làm bánh hơn 60 năm. Được thành lập vào đầu những năm thập niên 50 bởi một ông chủ người Pháp tên là Alain Portier, bánh trung thu Givral thực sự mang nét tao nhã, tinh tế của nền văn hóa ẩm thực Pháp, làm đắm say biết bao thế hệ những người tiêu dùng Việt.
Bánh trung thu Givral cũng hoàn toàn không có các chất bảo quản hay phụ gia có hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Được sàng lọc từ nguồn nguyên liệu tươi ngon và tuyệt hảo nhất, những chiếc bánh Givral làm ra luôn mang đến cho bạn không chỉ cảm giác thơm ngon, tươi mới, hương vị tinh tế, dịu dàng, mà còn đảm bảo cho bạn nguồn năng lượng và sức khỏe mà bạn hằng mong ước. Đặc biệt, lớp vỏ bánh mỏng vàng ươm bao bọc khối nhân ngọt và hơi béo hòa quyện với nhau hài hòa, tinh tế tạo nên một hương vị đặc trưng rất riêng của thương hiệu Givral.
Bánh trung thu Đồng Khánh – Chất lượng
Bánh trung thu Đồng Khánh đã có mặt trên thị trường cách đây 1 tháng. So với các loại bánh trung thu khác thì Đồng Khánh vẫn giữ được nét truyền thống của những chiếc bánh. Chất lượng có thể không bằng một số thương hiệu khác nhưng với những người lớn tuổi, đây vẫn là một cái tên đáng trân trọng.
Bánh trung thu Bibica – Màu tự nhiên
Nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, nhiều năm nay Công ty CP Bibica đã cho ra mắt sản phẩm bánh trung thu tươi ngon, hương vị mới lạ tốt cho sức khỏe. Bánh không dùng chất bảo quản với 100% màu tự nhiên từ quả gấc, bột trà xanh, bột ca cao giúp màu sắc bánh đẹp mắt, hấp dẫn hơn và vỏ bánh cũng mềm mịn, sắc nét hơn. Thông qua việc sử dụng các loại hạt tự nhiên như hạnh nhân, hạt dưa, hạt bí, hạt mè thay thế các loại mứt có hàm lượng đường cao, thay một phần đường sacaro bằng các loại đường tự nhiên giúp giảm 30% độ ngọt và khắc phục nhược điểm ngọt gắt giúp vị bánh trung thu Bibica ngọt thanh hơn. Đây là dòng sản phẩm phục vụ người ăn kiêng, tiểu đường.
Ngoài ra, bánh trung thu thương hiệu Bibica được sản xuất bằng dây chuyền đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm với tiêu chí 3 sạch: sạch từ khâu chọn nguyên liệu làm bánh, sạch trong khâu chế biến, nhà xưởng thiết bị và quy trình sản xuất được kiểm soát nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000, sạch trong khâu bảo quản như sử dụng bao bì đặc biệt KOP và gói hấp thụ ôxy, ngăn ngừa sự phát triển của vi sinh vật và ôxy hóa chất béo, giúp giữ cho sản phẩm luôn có chất lượng tốt trong suốt hạn sử dụng. Điều này giúp người tiêu dùng an tâm lựa chọn bánh trung thu Bibica cho cả gia đình.
Bánh trung thu Bà Dần – Top thương hiệu bánh Trung Thu nổi tiếng
Bà Dần – tên tiệm bánh mộc mạc lại là một trong các thương hiệu bánh trung thu cổ truyền có từ lâu đời. Chắc hẳn những người sinh sống ở Hà Nội thuộc thế hệ 6X, 7X đã ít nhiều quen thuộc với mỗi mùa trung thu được ông bà, bố mẹ đạp xe lên Hàng Bè để mua cho những chiếc bánh nướng, bánh dẻo ngon tuyệt.
Theo con cháu của Bà Dần kể lại, ngày xưa, mỗi dịp Tết Nguyên Đán, Trung Thu… bà Dần mới làm bánh nướng, bánh dẻo cho người thân thưởng thức. Sau này được người nhà ủng hộ, các mùa Trung thu bà đã tự tay làm bánh để bán và được lòng thực khách Hà Thành. Tất cả các loại bánh đều được làm bằng bí quyết riêng, hương vị độc đáo riêng. Chính vì vậy mà mỗi mùa trung thu luôn có một lượng khách lớn tìm đến thưởng thức.
Bánh trung thu Phương Soát – Thương hiệu bánh Trung Thu nổi tiếng
Tiệm bánh Phương Soát – Hàng Chiếu, Hà Nội nằm trên tầng 2 trong một căn nhà cũ kỹ, thế nhưng vừa bước chân lên đây mọi người đều cảm nhận được những hương vị của mùa thu hòa quyện vào trong từng chiếc bánh. Cùng với những cửa hàng bánh trung thu nổi tiếng khác, tiệm bánh Phương Soát là một trong những nơi mà người sành ăn không thể bỏ qua.
Bánh được làm thủ công từ khâu quấy bột, làm nhân, đóng khuôn, nướng và gói bánh. Đến mua bánh ở tiệm Phương Soát cũng là dịp mọi người có thể tận mắt xem các công đoạn làm nên một chiếc bánh trung thu đúng điệu. Đây là tiệm bánh trung thu ở Hà Nội được nhiều người cho rằng đúng chất truyền thống nhất bởi vỏ thơm, nhân ngọt dịu khiến người già, trẻ nhỏ hay cả những người khó tính nhất trong khâu ẩm thực đều cảm thấy vừa lòng.
Bánh trung thu Bảo Phương – Thụy Khê – Thương hiệu bánh nổi tiếng ở Hà Nội
Nếu là người Hà Nội hoặc sinh sống tại Hà Nội thì chắc chắn đã nghe tới thương hiệu bánh Trung thu Bảo Phương. Dường như đã quá quen thuộc, cứ đến mùa Trung thu là mọi người lại tấp nập xếp hàng dài để mua cho được hộp bánh Trung thu Bảo Phương ưng ý làm quà tặng gia đình và bạn bè.
Ít có tiệm bánh nào lại được lòng thực khách như Bảo Phương, điều này được chứng tỏ bởi nhiều năm trở lại đây, còn cách Tết trung thu cả tháng trời nhưng tiệm đã nườm nượp khách. Đặc biệt, những ngày cận kề rằm trung thu thì lượng khách đổ về đây để mua càng đông, khiến tiệm không phục vụ kịp, nhiều khách hàng phải xếp hàng cả tiếng đồng hồ mới đến lượt mua.
Với Top thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng nhất từ trước giờ sẽ giúp bạn nhanh chóng chọn được đúng loại bánh của thương hiệu mà mình luôn yêu thích. Cảm ơn bạn đã tham khảo bài viết, chúc bạn Trung Thu sum vầy!
